Gemüse-Hackfleisch-Kuchen Rezept

Gemüse-Hackfleisch-Kuchen Rezept

Mal was ganz Anderes und auch für Gäste ist dieser leckere Gemüsekuchen mit Hackfleisch prima. Den gab es bei uns vorgestern zum Abendessen. Ausschlaggebend war der Rosenkohl in meinem Gemüsegarten, denn ich brauchte große Blätter um eine Springform damit auszukleiden. Jetzt wird wohl der ein oder andere denken ich habe ’nen Knall. Große Blätter und dann ausgerechnet Rosenkohl? Doch Rosenkohl.

Anzuchtstation

Frühe Aussaaten

Schon seit ca. vier Wochen bin ich mit Aussaaten beschäftigt. Die meisten Leute sind sind im Januar bestenfalls im Paprika- und Chilimodus. Aber ich ziehe eine ganze Reihe Pflanzen schon früh an. Sinn der Sache ist es bereits im März/April kräftige Jungpflanzen für den Gemüsegarten zur Verfügung zu haben, die nicht gleich einen Umpflanzschock bekommen und nach dem Auspflanzen zügig weiter wachsen.

Sturmvorbereitungen

Sabine kommt

Wer bitte war denn so dumm ausgerechnet Sabine einzuladen? Mal im Ernst – die braucht doch kein Mensch. Die wird sich unter allen Kanone benehmen – garantiert. Außerdem eilt ihr der Ruf einer extremen Grobmotorikerin voraus. Also wieso muss die sich hier sehen lassen?

Elfenkrokusse

Kleine Juwelen

Wenn man mitten im Winter – es ist ja erst Ende Januar – durch den Garten geht und Blüten entdeckt, ist das immer etwas ganz Besonderes. Später im Jahr macht ein winziges Blütchen in der Fülle der Farben keinen Eindruck mehr, aber jetzt sind die kleinen Juwelen eine Sensation. Obwohl … einige sind gar nicht so klein. Aber ich will nichts vorwegnehmen.