Apfelmus auf Vorrat

Spitzkohl mit weißen Bohnen

Rezept für Tomatensoße zur Verarbeitung der Tomatenschwemme.

Rote Beete in der Küche? Klar – die Knollen.

Was wenige wissen ist, dass man die Blätter und Stiele ebenso essen kann.

Diese winzigen Gläschen mit dem delikaten süß-scharfen Feigensenf der gerne zu Käse gereicht wird kennen sicher viele. Auch die dazugehörigen Preise.

Hier ein einfaches und praktisches Rezept um Gurken schnell und einfach ohne Mengenangaben zu konservieren.