Sommerliche Bohnensuppe mit Joghurt

Die Bohnenernte hat ihren Höhepunkt erreicht. All die leckeren Sorten landen jetzt in der Küche.

Apfelmus auf Vorrat

Rezept für Tomatensoße zur Verarbeitung der Tomatenschwemme.

Rote Beete in der Küche? Klar – die Knollen.

Was wenige wissen ist, dass man die Blätter und Stiele ebenso essen kann.

Diese winzigen Gläschen mit dem delikaten süß-scharfen Feigensenf der gerne zu Käse gereicht wird kennen sicher viele. Auch die dazugehörigen Preise.

Hier ein einfaches und praktisches Rezept um Gurken schnell und einfach ohne Mengenangaben zu konservieren.