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Nachdem das letzte Jahr für mich einfach nur schrecklich war, habe ich das neue mit einer großen Portion Zweckoptimismus empfangen.
Obwohl ich mich vor kurzem noch durch den Schnee vor der Haustür graben musste, sehe ich ganz, ganz hinten schon den Frühling in den Startlöchern. Ich gebe zu, ich bin vielleicht ein wenig zu hoffnungsfroh, aber ich kann nicht anders.
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Adventszeit. Für viele der reine Stress. Geschenke müssen besorgt werden, Weihnachtsbesuche geplant und dann fällt einem noch ein, dass kein Geschenkpapier im Haus ist oder das Schleifenband alle. Weihnachtsfeiern, Menüplanung, Weihnachtsmarktbesuche und vieles mehr.
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Giftpflanzen. Sie geben uns zu denken. Habe ich welche im Garten? Welche sind überhaupt giftig und in welchem Maße? Welche Teile sind giftig und wie stark? Was ist überhaupt ein Gift? Jede Menge Fragen und einige Irritationen tun sich da auf.
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Elke Schwarzer hat wieder zugeschlagen. Ganz frisch seit 4 Tagen auf dem Buchmarkt ist ihr neuestes Werk
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Normalerweise schreibe ich keine Kochbuchrezension, ohne nicht mindestens ein Gericht daraus nachgekocht zu haben. Das gibt einem ein gutes Gefühl dafür, dass nicht nur die Bilder hübsch aussehen und sich das Ganze gut liest, sondern auch, dass die Rezepte nachvollziehbar sind und die Angaben korrekt (erstaunlich, wie oft das nicht so ist). Heute mache ich eine Ausnahme und das gleich mit zwei Büchern und aus gutem Grund. Es eilt und es ist wichtig.
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Wenn man noch ganz viele Tomaten hat und im Keller schon genug Tomatensoße für den Winter steht, braucht man Ideen. Und wenn es dann noch einigermaßen schnell und unkompliziert gehen soll, dann sind neue Rezepte gefragt, um nicht im Tomatensoßenuniversum verloren zu gehen.
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Es ist Erntezeit. Zu keiner Zeit gibt der Garten mehr her als im Spätsommer und Frühherbst. Noch ist das Wetter nicht fies genug, um die Pflanzen zu killen, aber es ist auch nicht mehr zu heiß und trocken. Das bedeutet auch Ernteüberschuss. Der will natürlich irgendwie haltbar gemacht werden. Vorräte anzulegen ist nicht die schlechteste Idee in unserer momentanen Zeit.
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Es ist Sommer, Ferienzeit. Mit ein wenig Glück hat man die Ruhe sich endlich mal einen Nachmittag im Liegestuhl zu gönnen, abzuschalten und ein Buch zu lesen. Ein gemütliches Plätzchen im Schatten mit Kissen, einer Tasse Kaffee oder einem Drink und für Abends, wenn es kühler wird vielleicht noch einer Decke.
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Es gibt ein paar britische Institutionen, die unverrückbar erscheinen. Da ist natürlich zuallererst ihre Majestät, die Queen.
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Einige werden jetzt stutzig und fragen sich: “Wieso Balkon? Die hat doch gar keinen.”
Stimmt, ich habe keinen. Aber ich habe, wie so viele, die heute ihre Gärten bewirtschaften, mit einem angefangen.