Gänseblümchen Bellis

Bye bye 2022

2022 geht. Noch ein paar Stunden und ein Jahr ist vorbei, dass für uns alle nicht wirklich einfach wahr. Krisen wo man hinschaut. Immer noch Corona, dazu Krieg in Europa dank eines irren Machthabers in Russland, damit verknüpft eine Energiekrise, die wir uns nicht hätten träumen lassen, die Klimaproblematik, Versorgungsprobleme, die Krise im Einzelhandel. Man hat das Gefühl es hört nicht auf.

Küchengarten Rundgang im April

Der April ist auch schon fast wieder rum. Er hat wettertechnisch alles gegeben. Von offizielle Sommertagen mit über 25°C bis hin zu Nachtfrost. Regen, Graupelschauer, Schnee? Hatten wir auch alles. Und als Krönung schon wieder Dürre. Die letzten drei Tage gab es Regen, auch ausgiebigen Landregen. Das reicht aber bei weitem nicht, um die wochenlangen Ausfälle zu regulieren. Zeit für einen Rundgang.

Baumspinat Magenta Spreen

Ach du lieber Baumspinat!

Kennt ihr Baumspinat? Klar, Spinat kennt jeder – aber Baumspinat? Nein, der wächst weder an Bäumen, noch soll man Herbstlaub zu etwas Spinatähnlichem verarbeiten. Es geht um die alte Kulturpflanze Chenopodium giganteum auch Riesengänsefuß genannt.